Spécialiste de la remise en température par air pulsé, AIR’T optimise la gestion de la dernière étape de la restauration différée grâce à des fours particulièrement simples et efficaces: manipulations réduites lors du chargement, commandes simplifiées, température stabilisée automatiquement en fin de cycle, entretien facilité.

Four de remise en température 14 niveaux GN 1/1 au pas de 67 mm Capacité: de 42 à 160 repas.

Habillage et moufle intérieur en inox 18/10.

Minuterie 120 mn.

Programme frites intégré.

Thermostat multipoints. Thermostat de sécurité.

Oura d’évacuation et tiroir de récupération des condensats.

Casier intérieur 14 niveaux GN 1/1. Support de four intégré. P

uissance des éléments chauffants: 12,9 kW.

Alimentation: 400 V 3N~50 Hz .

Four 714 RT avec tableau de commande et régulation électromécanique. Réf: CFE 714 RT Dim.(mm): L.750 - P.700 - H.1550

Four 714 RT avec tableau de commande et régulation électronique. Programme “humificateur” intégré. Réf: CFX 714 RT Dim.(mm): L.750 - P.700 - H.1550

Options :

• Programme “Humidificateur” sur CFE 714 RT. Alimentation en eau sur raccord mâle: ø 15/21

• Inversion du sens d’ouverture de porte.

Équipements optionnels :

• Chariot de chargement,

• Tablette de dépose,

• Casier de chargement supplémentaire.