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Catalogue
Fourneaux & Fours 90 produits.
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PIANO LACANCHE CLUNY 1000
Exécuter plusieurs recettes sur une grande table de cuisson avec ou sans plaque coup de feu, choisir la cuisson adaptée à chaque préparation grâce à deux fours pour cuire et rôtir séparément, le Cluny est l'instrument culinaire idéal, au quotidien et dans les grandes occasions. Dimensions (mm) : L. 1000 x H. 930 x P. 650 (730 avec barre)
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FOUR VAPEUR MIELE DGD 4635 Inox
Plaisir du goût Idéal pour la préparation de légumes, poisson, viande, accompagnements et desserts. Egalement pour réchauffer, décongeler, faire des conserves et stériliser.
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FOUR MIELE Panorama H 5981 BP
Avantages plaisir du goût Réglage précis de la température de 30°C à 300°C 13 modes de cuisson Chaleur tournante Plus pour des résultats de cuisson homogènes sur 2 niveaux de cuisson Cuisson HydraCook pour des plats juteux et do
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PIANO LACANCHE CITEAUX
Par sa conception et ses dimensions généreuses,le CÎTEAUX offre de nombreuses possibilités d’utilisations. Les nombreuses options de table et les deux fours de différentes capacités font du Cîteaux un vrai virtuose. Dimensions (mm) : L. 1505 x H. 930 x P. 650 (730 avec barre)
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ARMOIRE CHAUDE AMBASSADE DE BOURGOGNE
Armoire chaude. Armoire calorifugée à 5 niveaux au pas de 68 mm, pouvant être utilisée comme armoire de maintien en température. Thermostat de 30/110° Dimensions (mm) : L 800 - P 650 - H 900
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FOUR VAPEUR MIELE DG 6030 Inox
Fours vapeur encastrable Convient idéalement pour l'encastrement dans un meuble haut (60 cm de large). Excellents résultats grâce à la technologie de vapeur MonoSteam Cuisson simultanée sur 3 niveaux sans transfert de goût commande ultrasimple grâce à EasySensor Nettoyage facile grâce au bandeau de commande lisse Pas de traces de doigts visibles :...
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REDUCTEUR LACANCHE WESTAHL AMBASSADE
25,00 € 27,00 €Réducteur de feu. Se place au dessus des feux pour l'utilisation des casseroles de petits diamètres. (Poêles à blinis, cassolettes...) Compatible : Lacanche / Westahl / Ambassade de Bourgogne
Prix réduit !En Stock -
PLANCHE A DECOUPER EN BOIS DE BOUT 35 X 48 X 5
252,00 € 280,00 € -10%- Reconnu pour sa capacité à absorber les chocs lors de la découpe. - Grande longévité : essences de bois et fabrication éprouvées, identiques à celles des billots pour les professionnels. - En bois « de bout » en charme - Dimensions 35 X 48 X 5 CM - Compatible sur poly-cuiseur Lacanche, Westahl
Prix réduit !En Stock -
FOURNEAU AMBASSADE DE BOURGOGNE 1000, 1 Four Extra large
Dimensions (mm) : L 1000 - P 650 - H 900 • Habillage et façade inox. • Pieds inox avec vérins réglables. Hauteur : 150/175 mm. Table de cuisson modulable, au choix: (Gaz ou Electrique) Four, au choix : (Gaz ou Electrique)
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FOURNEAU AMBASSADE DE BOURGOGNE 1000, Four + Armoire
Dimensions (mm) : L 1000 - P 650 - H 900 • Habillage et façade inox. • Pieds inox avec vérins réglables. Hauteur : 150/175 mm. Table de cuisson modulable, au choix: (Gaz ou Electrique) Four, au choix : (Gaz ou Electrique)
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PLAQUE GRILLADE NERVUREE
170,00 €Plaque en fonte émaillée nervurée, se pose sur la grille en fonte latérale, au-dessus de deux brûleurs rapides, permet de réaliser des grillades de viandes de qualité.
En Stock -
PLAQUE GRILLADE LISSE
220,00 € 230,00 €Plaque en fonte émaillée lisse plancha, se pose sur la grille en fonte latérale, au-dessus de deux brûleurs rapides. Idéal pour la cuisson des poissons, des oeufs, des brochettes. En modulant la puissance de chauffe des deux brûleurs, cet accessoire permet de cuire par contact direct sur une surface lisse importante ( 500 x 210 mm).
Prix réduit !En Stock
