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THERMOMÈTRE DIGITAL ÉTANCHE DE -50 à + 200°C
91051
En Stock
19,90 €
TTC
Thermomètre étanche Digital -50 +200°C
Thermomètre à sonde étanche : ce modèle peut être lavé en machine .
Le Thermomètre étanche digital est un thermomètre à sonde tout usage dans une plage de température extrêmement large de -50 °C à + 200 °C.
Ce thermomètre est à sonde pour réaliser une prise de température à coeur de vos viandes, poissons, préparations, gâteaux... La sonde est très fine avec un diamètre de 2,5 mm.
Résolution de l'affichage : 0,1 °C
Précision : +/-1°C
Sonde inox perçante de 120 mm - Ø 2,5 mm
Fourreau protecteur en plastique
Lave vaisselle : Oui
Norme IP67 : Protection contre la pénétration de la poussière et lavable en machine
Compatibilité avec induction : non
89 Produits
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Ce coffret de 24 douilles en acrylique vous permettra de réaliser toutes sortes de présentations pâtissières.
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Ces douilles à pâtisserie ont un diamètre de 3,5cm maximum.
27,13 €
30,14 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C.
Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes.
Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications.
Lavable en lave vaiselle.
Normes HACCP.
6,90 €
Spatule souple à embout en caoutchouc, permettant la récupération totale des crèmes et des sauces dans les récipients de préparation.
Manche Exoglass® en matériau composite, palette en élastomère thermoplastique.
Résistant à 70°C.
Oeilleton en haut du manche pour accrochage facile.
Fabrication Française.
14,90 €
Le moule semi-sphère 6 cavités Gourmet est souple et anti-adhérent, idéal pour la pâtisserie.
Résultats professionnels, aussi pour la maison. Cuisson plus rapide, complète et homogène, qui garantit un excellent rendement et une grande qualité et définition des finitions.
12,50 €
Réutilisable et anti-adhérent, cette toile de cuisson évite l'utilisation de papier sulfurisé : vous faites cuire vos gâteaux ou autres préparations directement dessus. Le décollage est ensuite un jeu d'enfant.Pour la cuisson, à poser directement sur la grille du four, ou dans une plaque à pâtisserie.
Toile professionnelle.
33,70 €
Couteau chef 20 cm BELLYNCK.
Lame inox, Manche thermogomme.
Les couteaux BELLYNCK sont réputés pour leurs qualités de coupe et leur élégance.
FABRIQUE EN FRANCE, dans les règles de l'art par des couteliers ayant reçu des formations spécifiques.
14,50 €
Boite de 12 outils à pâte d'amande.
Vendu dans boite cylindrique pour faciliter le rangement.
9,75 €
Bouteille à puncher graduée transparente, avec bouchon perforé, fabriquée en matière plastique agréée contact alimentaire.
Elle est idéale notamment pour imbiber les génoises, les babas au rhum...
Contenance : 1 Litre.
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2,20 €
Raclette à Pâtisserie rigide en polypropylène Beige forme trapèze
Dimensions : 20 x 13 cm.
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8,19 €
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Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes.
Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications.
Lavable en lave vaiselle.
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Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes.
Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications.
Lavable en lave vaiselle.
Normes HACCP.
33,70 €
Couteau chef 20 cm BELLYNCK.
Lame inox, Manche thermogomme.
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2,00 €
Le fil à couper le fromage professionnel est un incontournable de la fromagerie pour trancher finement et avec précision tous vos fromages. Au-delà de la qualité et de la proximité qu'ils y trouvent, les clients viennent en fromagerie pour choisir la quantité exacte de fromage dont ils ont besoin. Soignez donc votre offre de fromage à la coupe avec un jeu...
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Toile professionnelle.
34,50 €
Porcelaine Culinaire non poreuse n'absorbant ni graisses ni odeurs.
Résiste à des températures entre - 20°C et +300°C
Marque : Revol
Livrée avec Couvercle.
Capacité : 600 grammes.
Dimensions : 16,5 x 10,5 x 11,5 cm.
Fabriquée en France
6,90 €
Spatule souple à embout en caoutchouc, permettant la récupération totale des crèmes et des sauces dans les récipients de préparation.
Manche Exoglass® en matériau composite, palette en élastomère thermoplastique.
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Fabrication Française.